主料
胡蘿蔔 ：適量香菇 ：適量
雞胸肉 ：適量
香乾 ：適量
生薑 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
白糖 ：適量
味精 ：適量
料酒 ：適量
玉米澱粉 ：適量
老抽 ：適量
1. 香菇提前用水泡發。將香菇、胡蘿蔔、香乾、生薑、雞胸肉都切成絲
2. 熱鍋加油，放入姜爆鍋，倒入雞胸肉翻炒至發白即可。
3. 加入香菇、胡蘿蔔、香乾翻炒，放少許鹽，白糖，料酒，老抽，味精，勾芡出鍋。
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不一樣的魚香肉絲怎麼做好吃又簡單
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