牛奶是常見飲品的原料,具有補鈣的作用,李子鮮奶露就是以牛奶作爲主要食材的一種飲品,裏面加入了李子,增加了酸酸的口感,是味道更豐富,中和了牛奶裏的膩,同時也減少了牛奶中的腥味。另外,牛奶本身就十分順滑,自己製作的飲品減少了添加劑的使用,更有利於健康。
主料
李子 :6個牛奶 :500
輔料
蜂蜜 :適量具體步驟
把所有原料準備好,李子洗乾淨。(用了兩盆牛奶)
李子去核切小塊。
把牛奶和李子塊放入破壁料理機裏面。
低速啓動後直接切換到高速,攪打1分鐘後加入蜂蜜即可。
一定要選熟透的李子,不熟的李子酸澀,做出來不好喝。蜂蜜的量根據自己喜歡調整吧。