主料
雞蛋 ：4個輔料
油 ：30ml鹽 ：2
1.備好的雞蛋。
2.把雞蛋打碎放入碗中加入適量的鹽，攪拌均勻。
3.待鍋中的油燒熱後，把打好的雞蛋液倒入鍋中。
4.待雞蛋熟後把雞蛋打碎。
5.盛入碗中。
炒雞蛋是火候不能太大，雞蛋容易焦。
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「美味可口」炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
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