主料
芹菜 ：適量土豆 ：適量
五花肉 ：適量
鮮麪條 ：半斤
輔料
醬油 ：適量香油 ：適量
家樂雞粉 ：適量
具體步驟
1. 按圖準備：五花肉丁，薑末，蒜末，蔥
2. 雞粉醃製肉肉
3. 土豆切丁
4. 芹菜切丁
5. 都準備好了
6. 熱鍋放油，把肉放入，煸出香味
7. 放入蔥薑蒜
8. 放土豆翻炒，到少量老抽
9. 放入芹菜翻炒
10. 炒的差不多了放三碗水，水開了，再煮一會兒到土豆熟爛，關火，滷子就做好了
11. 滷子放鹽，淋香油，盛出來
12. 燒熱水下面條，熟了之後把面n條撈到盛了涼水的盆子裏面，怕麪條坨了
13. 撈麪條到碗裏，麪條上面淋滷子
