小寶寶吃的食物既要營養均衡又要綿軟香滑,還是挺有難度的。也許這道寶寶版的家常燉菜正合您的心意。冬瓜祛溼解暑、豌豆益氣利便、土豆和胃健脾,豆乾鈣含量較爲豐富,四種食材搭配燉煮,綿軟可口,營養健康。家常燉菜寶寶版適合大多數寶寶,也可根據不同年齡的寶寶選用其他果蔬。
主料
冬瓜 :100豌豆 :100
豆乾 :100
土豆 :150
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1. 冬瓜去皮去瓤。
2.消化餅搗碎 ,加入融化的黃油。拌勻。
3.奶油奶酪里加入煉乳,攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。
4.玉米澱粉過篩入起司糊中,攪拌均勻沒有顆粒。
5.消化餅碎放入模具裏,壓實。模具外包上錫紙。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層,上下管,烤60分鐘。(用牙籤扎進去拔出來沒有粘連,判斷熟沒有熟,沒有熟,再延長時間)
8.烤好出爐後,冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。
10. 就可以準備出鍋了。
1、利水消炎,祛溼解暑冬瓜也很。2、燉好之後既軟又有滋味。3、寶寶也會非常喜歡吃。