主料
米飯 :適量輔料
雞蛋 :兩顆胡蘿蔔 :半根
香菇 :5-6顆
香蔥 :適量
食鹽 :適量
黃瓜 :半根
辣椒 :適量(不吃辣的親可以不放哦)
1.胡蘿蔔,黃瓜,香菇分別洗淨切丁
2.火腿切丁
3.鮮蝦仁洗淨去蝦線
4.雞蛋打散翻炒
5.蝦仁切丁
6.香蔥切末
7.辣椒切丁
8.炒鍋放油,油熱放胡蘿蔔,香菇略炒盛出
9.鍋內放油,油熱放入蝦仁,稍炒片刻,放入黃瓜,火腿,和略炒的香菇胡蘿蔔丁翻炒
10.略超片刻放入熟米飯,放入適量食鹽
11.加入香蔥青椒末即可出鍋啦
無