主料
麪粉 :200輔料
牛奶 :200ml油 :適量
鹽 :1.5小勺
糖 :1/3杯
酵母 :1小勺
雞蛋 :2個
1.麪包機中加入牛奶和雞蛋,倒入糖和鹽
2.倒入麪粉(三杯),倒入酵母
3.蔥切成末
4.按甜麪包開始和麪,和到響提示音後停止再和麪,再啓動甜麪包程序,反覆兩次後加入油和蔥花
5.麪包機繼續發麪
6.麪包機自動烤成土司,把麪包提出倒扣出來,曬到半涼後裝在袋子裏過夜
7.第二天切片即可
1.和麪程序進行三次,在第三次的時候加入油和蔥花2.一開和會有點稀,一會就會成形