“木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。
木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍。
木瓜能消除體內過氧化物等毒素,淨化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。木瓜裏的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便祕,並可預防消化系統癌變。木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡,潤膚養顏。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
木瓜果盤的做法步驟
1、準備原材料木瓜、獼猴桃、香蕉、哈密瓜備用
2、木瓜放平3分之一出切開
3、木瓜小的沒有籽的那部分用挖勺挖出木瓜小圓球
4、木瓜大的部分用勺子挖出木瓜籽再將木瓜的果肉挖出來,使木瓜變成一個小容器狀
5、香蕉用挖勺挖出香蕉球,香蕉是最不好處理的噢
6、獼猴桃一切爲二,也是用挖勺挖出獼猴桃球球來
7、哈密瓜也是用同樣的方法挖出球球來相對來說哈密瓜是最好處理的噢
8、這是處理好的各種水果球球看上去好可愛哦
9、將這些可愛的小球球擺入到木瓜容器中
10、擺好的木瓜果盤上面擠上沙拉醬,用小小裝飾花傘來襯托一下襬入盤中
11、再用翻糖小星星點綴如同夢幻一般
12、雖說聖誕節接近尾聲還是要搞一下氣氛的嘛
13、這樣的果盤親有沒有心動呢
14、填加巧克力夾心派和核桃更加甜美
15、週末的下午茶約起來大家一起吃起來吧