剪掉後，撕掉魷魚須上黑的膜，之後用流動的自來水清洗。處理魷魚時先將內臟摘除，然後將魷魚須切下來，將魚頭和內臟扔掉，將魷魚內部和外部的一層薄膜撕掉，這樣做出來的魷魚更加美味。處理好後，將其放在鍋中進行焯水去除小魷魚的腥味。
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小魷魚須怎麼洗
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