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1、桃膠泡1個晚上,挑去雜質。
2、木瓜去皮籽,切小塊。
3、鍋放水,木瓜和冰糖煮開後轉中小火繼續煮10分鐘。
4、放入桃膠煮約30分鐘。
5、煮後放涼。
6、波霸放入開水鍋,放點紅糖,按說明煮透心。
7、煮好直接撈起。(也可以過過涼水,我沒有,直接用的。)
8、芒果去皮切稍大塊。
9、把煮好的木瓜桃膠,芒果,波霸放入碗裏就可開吃了。
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