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主料
輔料
具體步驟
1.先把蝦汆熟
2.西蘭花泡在加了小蘇打的冷水裏幾分鐘。
3.汆熟西蘭花加少許鹽,撈出瀝水。
4.擺盤成一朵花的形狀。
5.鍋裏加油少許,把蝦煎幹、煎透,連殼也能嚼着吃的!出鍋前灑少許蒜末、少許鹽提味。
6.看起來不錯吧?快來嚐嚐!
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