泰式沙拉怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦 ：適量
墨魚 ：適量
青檸檬 ：適量
洋蔥 ：適量
香菜 ：適量
香芹 ：適量

輔料

泰國魚露 ：適量
檸檬汁 ：適量
白糖 ：適量
白醋 ：適量
小紅辣椒 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1. 鮮蝦去頭去殼用沸水汆熟，入冰水浸泡待用；

2. 墨魚切花刀也用沸水汆熟，入冰水浸泡待用；

3. 洋蔥切絲，香菜、香芹切段，青檸檬切片待用；

4. 小紅辣椒去籽和大蒜分別剁碎，加入魚露和檸檬汁、白糖調成沙拉汁；

5. 將所有材料用沙拉汁拌勻裝盤即可。