頭伏餃子，二伏面。喜歡吃餃子的朋友們，我在這裏告訴大家一款美味的胡蘿蔔香菇豬肉。胡蘿蔔最好事先用油炒熟比較好吃，混合在豬肉餡料中吃起來會更有營養！不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！一口咬下去，香菇得鮮與肉香的香混合在一起，美味極了。好吃的停不下來！
主料
豬肉餡 ：適量香菇 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蔥花 ：適量
雞精 ：適量
麪粉 ：適量
水 ：適量
橄欖油 ：適量
具體步驟
肉餡中加入蔥花、雞精、花椒麪、橄欖油、雞蛋攪拌均勻。
加入剁碎的香菇和油炒熟的胡蘿蔔末。
攪拌均勻。
麪粉加水揉成光滑麪糰餳面備用。
擀皮。
包餡
做成餃子。
水開後煮熟即可。
胡蘿蔔最好事先用油炒熟比較好吃，還有營養。香菇要提前焯
