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主料
輔料
具體步驟
1.把乾菜稍微泡下洗乾淨
2.五花肉,幹辣椒姜全部切好備用
3.鍋裏燒熱.下五花肉炒出油
4.接着把幹辣椒和薑絲倒下去暴炒下
5.再把乾菜倒下去
6.加鹽
7.加醬油,胡椒粉.
8.最後加適量的水下去把五花肉煮爛即可.
9.完成
烹飪技巧
乾菜不需要泡太久
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