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老爸做的蛤蜊燉蛋怎麼做好吃又簡單

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老爸做的蛤蜊燉蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

花蛤蜊 :6只
雞蛋 :2個

輔料

小蔥 :適量
鹽 :適量

具體步驟

老爸做的蛤蜊燉蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.花蛤用水養,加點鹽。養半天。

老爸做的蛤蜊燉蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.水開,放幾隻。

老爸做的蛤蜊燉蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.開了取出。

老爸做的蛤蜊燉蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熟花蛤。

老爸做的蛤蜊燉蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.雞蛋。

老爸做的蛤蜊燉蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.雞蛋,加鹽,溫水,打均勻。

老爸做的蛤蜊燉蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.蒸。

老爸做的蛤蜊燉蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蒸熟取出。

老爸做的蛤蜊燉蛋怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放熟蛤蜊。

烹飪技巧

花蛤要養,外面有泥沙的養二天。否則有泥沙。勤換水。

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