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主料
輔料
具體步驟
1. 花生米,水煮,加入花椒、大料、鹽、糖、香葉,鹹淡程度根據個人口感把握
2. 煮好後的花生米泡在煮的水裏一晚
3. 茴香切細細小小碎碎的
4. 將切碎的茴香與煮好的花生米涼拌,稍微可以拌上一點點兒的鹽,完成
烹飪技巧
顏色上這符合一種平和的搭配,花生水煮過的顏色搭配清脆的綠色很是漂亮,菜品適合出現在早午晚的每一餐中,嘻嘻……
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