核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,對患心腦血管疾病,高膽固醇的人很好,有降血脂的作用,萵筍粒含有豐富的維生素,對面板好,口感爽脆,胡蘿蔔一直以其豐富的營養被人們所喜愛,悄悄告訴你,多吃胡蘿蔔不僅可以防曬,還可以預防腳氣哦。鮮核桃仁炒三丁就是把這些新鮮食材切丁炒在一起。
主料
核桃 :適量萵筍 :適量
胡蘿蔔 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
準備好食材
胡蘿蔔與萵筍洗淨切丁,
用蠔油,水,澱粉,糖,調成薄芡待用。
鍋裏水開,放入萵筍,焯熟盛出.
鍋裏油熱,放入核桃仁煸炒至轉色,盛出.
放入調好的汁,煸炒勻,
加些蔥花煸炒勻即可.