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主料
輔料
具體步驟
1.芹菜洗淨 斜着切成小段
2.用開水焯一下芹菜
3.魷魚洗淨 切成小段
4.熱鍋 放入適量的油 放入魷魚 翻炒
5.準備一點蒜末
6.蒜末放入鍋中
7.放入適量的生抽 料酒
8.放入焯好的芹菜
9.放入適量的鹽
10.用水澱粉 勾芡
11.出鍋了
烹飪技巧
魷魚用大火炒
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