蠔油快菜製作簡單方便，耗時少，而且價格也比較便宜，是又三種菜混合着炒成的，有點像東北亂燉呢哈。蠔油快菜佐粥佐飯都可以的，效果差不多。首先說說裏面的白菜，白菜的營養價值是公認的哈，但不知道你們知不知道它可以促進排毒，幫助我們補鈣，對於女生來說，還可以預防乳腺癌的發生的功效呢。
主料
快菜 ：2顆胡蘿蔔 ：適量
白菜 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蔥 ：適量
蠔油 ：適量
具體步驟
1.快菜洗淨
2.胡蘿蔔切片
3.白菜切好
4.鍋內放油…
5.油熱了放蔥花…我放的蔥頭
6.先炒胡蘿蔔
7.胡蘿蔔炒好放快菜翻炒…
8.最後兩分鐘放鹽～炒好出鍋
