簡易芹菜炒年糕怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芹菜 ：145
年糕 ：2根

輔料

鹽 ：適量
蠔油 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.材料：芹菜（已洗淨切成段）、年糕

2.將年糕放在案板上切成片。

3.隨後，將切好的年糕下入沸水中焯開至軟，撈出。

4.燒鍋倒油燒熱，下入芹菜翻炒一下。

5.接着，合入焯好的年糕翻炒翻炒。

6.然後，加適量的蠔油。

7.加適量的鹽。

8.調味炒勻，即成。

9.盛出、裝入盤中，就可以吃吃嘍。。。

烹飪技巧

家常吃食，簡單易做。