簡易的清炒雞毛菜怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞毛菜 ：400

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.買來的雞毛菜。

2.用清水洗1-2遍後，用鹽水浸泡10分鐘，然後再清洗乾淨。

3.撈出控水。

4.炒鍋加入適量食用油，爆香蔥花花椒。加入雞毛菜翻炒。

5.加入適量生抽翻炒。

6.完全踏下去後加入適量精鹽調味即可。

烹飪技巧

百度：因小白菜性涼，故脾胃虛寒者不宜多食。小白菜不易生食。青菜本人比較愛吃，有時候饞的感覺水煮的都能吃上一大碗。