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很多人喜歡做湯,因爲做法簡單還不用弄得自己一身的油煙味。熟話說飯前一碗湯,營養又健康,基本上我每天都會做一道湯菜,湯的總類也是越來越多了,今天我要做的就是家常大蒜姜味肉片湯,湯里加了大蒜和薑片,味道更鮮美,一點也不油膩哦。
主料
輔料
具體步驟
鍋裏放入大蒜
用少許鹽和色拉油醃製1小時
把米粒下入開水中,煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內
香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾,用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘
煮熟以後就可以吃了
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