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滋補清蒸肉末鴨蛋湯是一道由瘦肉和土鴨蛋共同熬製而成的美食。豬肉是日常人們飯桌上最常見到的肉食之一,味道鮮美,肉質細嫩纖維含量較高,有着豐富的營養成分,益氣補血,滋補身體加入高營養含量的鴨蛋共同熬湯,味美色香,營養全面
主料
輔料
具體步驟
1.瘦肉洗淨剁成肉末,姜去皮洗淨切薄片
2.倒入適量清水攪散
3.放油和鹽
4.磕入兩個鴨蛋,上鍋蒸熟即可
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