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開胃的鹽焗鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:2.16W
開胃的鹽焗鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

鵪鶉蛋50個

輔料

粗鹽 :1000

具體步驟

開胃的鹽焗鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好兩樣食材

開胃的鹽焗鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.倒入粗鹽跟鵪鶉蛋

開胃的鹽焗鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.大火翻炒10分鐘,把鵪鶉蛋皮稍微搗碎。

開胃的鹽焗鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蓋上鍋蓋悶3~5分鐘。

開胃的鹽焗鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.乘出來晾涼可以吃了。。。

開胃的鹽焗鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.寶貝很愛吃。。

烹飪技巧

炒鍋倒入粗鹽鵪鶉蛋一起大火翻炒10分鐘,然後關火悶5分鐘,搞定!