果乾豆麪餅是一味很著名的豆制小吃,也是一味色香味俱全的美食。它是以黃豆粉、蔓越莓乾和葡萄乾等爲主要食材製作而成,製作方法簡單但工序繁瑣,居家生活學來做絕對的有益,平時用來給小朋友吃,既乾淨又有營養入味。果乾豆麪餅的成品色澤呈焦黃,吃起來鬆酥脆香不噎人。
主料
黃豆麪粉 :適量蔓越莓幹 :適量
葡萄乾 :適量
輔料
黃油 :適量雞蛋 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
杏仁片 :適量
橙皮豆醬 :適量
具體步驟
1.準備好所有食材
2.把蔓越莓葡萄乾中加糖
3.把2攪拌均勻
4把杏仁片烤下
5.把黃油糖鹽攪拌均勻
6.把5中加黃豆麪粉
7.加2到6中攪拌均勻
8.加杏仁片到7中攪拌均勻
9.把8做成團壓扁成塊
10.把9放烤箱烤熟即可