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主料
輔料
具體步驟
1. 百合洗淨,山藥去皮切成5cm長的段,再豎着一剖爲四份。1湯匙澱粉加3湯匙清水,打成水澱粉
2. 山藥放入鍋中焯煮5分,撈出瀝水待用。
3. 炒鍋內倒入椰子汁,中火煮開後,加入1茶匙糖,百合,山藥,?待水開之後改大火,淋入水澱粉,攪拌一下,即可起鍋。出鍋可加點珍珠小丸子,或是葡萄乾等堅果。
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