雙色蒟蒻怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅蒟蒻 ：1/2條
黃蒟蒻 ：1/2條
白蘿蔔 ：1/4條
芥末醬 ：1大匙
醬油 ：1大匙

輔料

具體步驟

1. 白蘿蔔洗淨刨成絲狀；紅蒟蒻、黃蒟蒻切成如生魚片相仿厚度的片狀；芥茉醬與醬油調勻備用。

2. 將白蘿蔔絲鋪於盤底，稍微呈現金字塔狀，再將紅蒟蒻片、黃蒟蒻片擺在白蘿蔔之上，搭配醬汁食用即可。這是一道既健康又不發胖的食譜。