豆腐是我們經常吃到的食物了，每次我爸看見有新鮮的豆腐總是會買回家，沾辣椒來吃，非常的下飯，嫩豆花，都是很便宜的，還有那種一塊塊的白豆腐也是我們家經常吃的，而且豆腐還是能做出很多美味的，這次做的事仿老豆腐，配上花生，是很好吃的。
主料
豆腐 ：1塊輔料
油 ：適量鹽 ：適量
生抽 ：少許
花生 ：少許
生粉 ：少許
五香粉 ：少許
胡椒粉 ：少許
香油 ：少許
具體步驟
豆腐一塊備用（因爲是論塊賣的所以不知道重量）
豆腐切塊備用
花生備用
榨菜備用
生粉備用
炒鍋上火燒熱
加油燒熱
下入花生炸香
盛出花生留底油
下入豆腐
加入鹽
加入生抽
豆腐熟了
加入清水（因爲想喝點湯，不想喝的可以不用加）
加入五香粉加入胡椒粉加入榨菜
加入炸好的花生
加些香油
可以吃嘍，味道真不錯，不比街頭上賣的老豆腐差喲
