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鮮美的肉鬆燒餅怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:1.9W
鮮美的肉鬆燒餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

鮮美的的肉鬆燒餅主要是由麪粉與肉鬆等食材經過製作而成,做法不僅簡單,而且營養豐富,口感柔軟,肉質細膩多汁,是一道常見的而且風味獨特的美食小吃。經過烤制的肉鬆燒餅色澤金黃,香氣四溢,令人垂涎欲滴。同時也可以根據自己喜歡搭配。

主料

麪粉 :500
肉鬆 :100

輔料

豬油 :100
色拉油 :25

具體步驟

1.首先把200克面和100克豬油混成油酥, 300克面和25克色拉油有150克左右水,揉均,做成麪糰

2.把大面團擀成圓形直接把油酥包在裏面一點點收口。

3.擀麪杖從中間開始下棍前後均勻的杆。

4.擀成薄薄的片

5.從一側向另一側捲成卷。

6.把卷好的面揪成紀子

7.平着壓開裏面包上肉鬆旋轉收口即可。

8.在用擀麪杖,在收口處擀一下,翻過來兩下,就可以入烤箱或者鍋里加熱熟了。

9.這樣就完成了

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