南瓜發糕這款，是當時我下午實在是無聊了，我就想着第二天一早不知道吃什麼。突然想起，有一次去喝喜酒，上了一盤發糕，大家都很喜歡吃。所以就想着自己做次發糕來試試看，口感還不錯，樣子也不錯吧？送朋友兩塊，說是味道和口感都不錯。嘿嘿好高興哦。
主料
麪粉 ：250南瓜 ：適量
輔料
糖 ：20酵母 ：適量
1.南瓜去皮洗淨。
2.部分切丁，部分切條。
3.切條的放在料理機裏打成泥，切丁的放在碗裏備用。
4.麪粉放在面盆裏。
5.放入酵母、糖。
6.倒入打好的南瓜泥。
7.攪拌成較厚的麪糊，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵。
8.發酵好的麪糊。
9.倒在蛋糕模裏，抹平。
10.撒上南瓜丁。
11.放上枸杞、葡萄乾。
12.放在蒸鍋上蒸25分鐘。燜5分鐘。
13.晾涼取出切塊。
佳寧心得：1、麪糊要幹一點，太稀了發不起來。2、除了葡萄乾和枸杞，可以放自己喜歡的。
