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主料
輔料
具體步驟
1.溫水沏好酵母粉,加入麪粉和成麪糰
2.和好的麪糰置溫暖處醒發一個小時至兩倍大!
3.醒好的麪糰拿出揉圓
4.取一半麪糰,擀成長方形薄皮
5.從長邊捲起將邊緣捏合在一起,依次用刀切小段
6.將兩塊疊一起,用筷子從中按壓,然後將兩端底部捏合!
7.整形好的面胚放置蒸屜上醒發半小時
8.大火燒開,開鍋後再蒸12分鐘即可
9.盛入盤中食用!
烹飪技巧
喜歡蔥花的可以適量添加哦!
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