生薑這種配料相信大家都不陌生,人們在飲食生活中很喜歡用它來去除一些食物的味道,幾乎是家家戶戶必備的。生薑可以煮豬腳醋,可以做薑湯,可以用來煸炒豬肉,還可以做成薑糖薑片當小零食。記得小時候每當我們淋雨之後,媽媽總會端上一碗熬薑湯給我們驅寒,暖身子,喝下去就有一種熱熱的感覺,對於預防感冒特有效
主料
生薑 :適量輔料
蔥白 :適量香菜 :適量
紅糖 :適量
紅棗 :適量
姜切絲,蔥和香菜切段
. 把蔥,姜,香菜,紅棗放入鍋中,加入兩碗水大火燒開
轉文火煮15分鐘
. 放入兩勺紅糖,大火燒開後關火
過濾渣,只喝湯即可
無