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主料
輔料
具體步驟
1.食材:青椒,杏鮑菇,胡蘿蔔
2.杏鮑菇切條過水
3.青椒和胡蘿蔔切絲和過水的杏鮑菇備用
4.先炒一下胡蘿蔔和杏鮑菇
5.青椒後加因爲不易炒太久,加點蠔油和鹽出鍋。
6.出鍋。
烹飪技巧
杏鮑菇:食療作用具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。
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