主料
黃瓜 :兩根輔料
大蒜 :三瓣鹽 :一勺
糖 :一勺
辣椒末 :按口味
醋 :兩勺
1.黃瓜削好皮,去首尾,皮全去也可
2.將黃瓜拍扁,要拍到黃瓜裂成幾瓣的那種
3.切成小塊,放入盆中
4.加入鹽,糖,醋,大蒜,辣椒末,然後拌勻,放置五分鐘
5.最後裝入盤中,即可食用,可根據個人口味調節配料
主料
黃瓜 :兩根輔料
大蒜 :三瓣1.黃瓜削好皮,去首尾,皮全去也可
2.將黃瓜拍扁,要拍到黃瓜裂成幾瓣的那種
3.切成小塊,放入盆中
4.加入鹽,糖,醋,大蒜,辣椒末,然後拌勻,放置五分鐘
5.最後裝入盤中,即可食用,可根據個人口味調節配料