味道不錯的海蔘湯的做法怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

水發海蔘 ：適量
木耳 ：適量
黃瓜 ：適量
銀耳 ：適量

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
胡椒粉 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量
姜 ：適量
香菜 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1、將海蔘洗淨切成小塊，黃瓜切成片，蔥切絲、薑切片，香菜切段備用；

2、坐鍋點火倒入油，待油溫三成熱時下薑片炒出香味，再放入銀耳和木耳，倒適量高湯，加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時後放入海蔘，加胡椒粉燒開後盛入碗中，放入黃瓜片、蔥絲和香菜，淋少許香油即可。