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老爸做的西紅柿疙瘩湯怎麼做好吃又簡單

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老爸做的西紅柿疙瘩湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿250
麪粉 :400

輔料

鹽 :適量
老抽 :適量
雞蛋 :兩個
油 :適量
蔥花 :適量
香菜 :適量

具體步驟

1.西紅柿去皮切丁

2.大蔥,香菜切末

3.蔥花熗鍋,放入西紅柿放鹽出汁以後放入適量的水,燒開

4.麪粉裏面加水用筷子攪拌碎,大點的可以用手指捏碎。下鍋,裏面的麪粉不敢放進去哦,放進去就成面糊糊

5.最後把雞蛋衝進去,出鍋,撒上香菜,早餐做好了,開動哦

烹飪技巧

麪疙瘩一定要碎,初學可以用手攪拌。