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這道特色潮汕豬肉餅的做法 超級超級簡單的一種做法,聽起來像是那種燒餅,但其實那裏面的潮汕豬肉都是選用現成的,它是屬於一道小涼菜,在裏面加入了一些水果黃瓜,使得它的味道非常的鮮美,而且也很可口,很適合在炎炎夏日的時候食用,
主料
輔料
具體步驟
先將潮汕肉餅切成1毫米的薄片。
用刨刀把水果黃瓜刨出薄瓜片,按圖所示擺放好。
最後一個瓜片彎成圓圈,擺放好。
將泰式甜辣醬、天地壹號倒入調味碗中,拌勻後得到涼拌汁。
將涼拌汁用小匙淋在瓜片之上,稍加整理,即成。
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