奶白草魚湯是一道很營養的菜品。該菜品叫奶白草魚湯是因爲該菜品是用豆腐和草魚來搭配，做出來的湯色偏奶白，該菜品名字起的很好。奶白草魚湯喝起來口味較清淡，但越喝越有味。越喝越想喝。奶白草魚湯富含豐富蛋白質和維生素，可以抗癌，可以美容養顏。
主料
草魚 ：500豆腐 ：100
輔料
鹽 ：5油 ：8
蔥薑蒜 ：5
料酒 ：5
香菜 ：2
具體步驟
草魚洗淨，剖開魚頭，魚骨，魚肉，這樣才能釋放更多營養，木瓜去皮，切開挖去籽，切塊備用
鍋熱油，下蔥花爆香，加入腐竹翻炒。
煲好的湯又白又濃又香，最後放鹽，雞精，撒上蔥花，喜歡的話放點胡椒粉
