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“我最喜歡的韭菜吃法,就是涼拌韭菜。頭茬韭菜,鮮嫩芳香,用生抽這麼一拌就很美味。這次放點肉跟它搭配。”
1、自己種的韭菜。
2、採了,摘洗乾淨。
3、取部分。
4、切段。
5、熟腱子切片。
6、擺盤。
7、取食鹽。
8、取雞精。
9、放陳醋。
10、放生抽。
11、取紅油。
12、攪拌至顆粒溶化。
13、切小米辣。
14、淋上料汁,放小米辣即可。
15、成品。
16、近看顏色很誘人的。
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