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主料
輔料
具體步驟
1.辣椒且小塊,牛肉切丁碼味備用
2.鍋中放油,油熱後放入牛肉
3.翻炒均勻後放入彩椒
4.再次翻炒均勻,放入鹽,味精,料酒調味
5.最後就可以出鍋了
烹飪技巧
牛肉先用澱粉碼味可以更嫩
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