主料
茄子 ：100豬肉 ：200
尖椒 ：100
輔料
蒜末 ：少許醬油 ：少許
鹽 ：少許
1.茄子和尖椒切絲。
2.豬肉切絲。
3.油鍋燒熱下肉絲爆炒。
4.下尖椒和茄子。炒蔫。
5.放醬油，蒜末和鹽。繼續翻炒，直至炒熟。
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家常菜爆炒三絲怎麼做好吃又簡單
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