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自創爆炒絲瓜聽起來就很美味,自創的絲瓜經過翻炒是不是和別的菜吃起來略有些不同呢?美味的菜餚讓人慾罷不能,吃上一口不僅味道十分香濃,口感也是很棒的。絲瓜的顏色有些淺綠,外皮很是光滑,內裏也很美味,吃起來整個口感都變得獨特了呢!
主料
輔料
具體步驟
絲瓜去皮切小段、洋蔥切碎。
熱鍋熱油倒入絲瓜、洋蔥同炒均勻,蓋上鍋蓋小火燜3-5分鐘,注意別糊了,
燜之後翻炒一下重新蓋上蓋子燜3-5分鐘,這時絲瓜熟了(是否熟自行判斷),加少許鹽出鍋。
完成
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