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主料
蒜薹 ：適量五花肉 ：適量
輔料
油 ：適量味精 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
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1.鍋裏放油 。五花肉煸至微焦紅。
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2.蒜薹洗淨 切段。
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3.肉煸紅後放入蒜薹。翻炒一會兒。放入鹽 。快熟的時候放入味精，炒至全熟。
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4.出鍋。
可以用白一點的五花肉，煸出的油正好炒菜後面就可以不用再放油了。味精要等到快熟的時候放據說太早放不好
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[簡單版]肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單
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