紅薯魚圓燜飯怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大米 ：200
魚圓 ：2個
魚豆腐 ：2個
紅薯 ：100
白玉菇 ：15
蟹味菇 ：15

輔料

生抽 ：一匙15ml
雞精 ：2

具體步驟

1. 魚圓和魚豆腐用剪刀剪成小塊；白玉菇蟹味菇切去蒂，根根分開；紅薯去皮切成1cm左右的小丁

2. 米淘淨放入電飯鍋，加入1.3倍水，加生抽和雞精調勻。將魚圓魚豆腐丁、紅薯丁、菇鋪在最上面。

3. 按下煮飯鍵，至煮飯鍵跳起，再燜15分鐘，吃的時候拌勻即可。

烹飪技巧

蔬菜的種類挑自己的喜歡就可以，手邊有什麼食材都可以放入電飯鍋。