鍋巴肉是一道很好吃的佳餚，人見人愛，老人小孩都喜歡吃，在坐着道菜的時候還可以根據每個人不同的口味放入其他的配菜，咬一口脆脆的，很好吃，並且還有很高的營養價值，非常健康，不必去外面吃快餐和垃圾食品，做法簡單，快來試試吧
主料
裏脊肉 ：一斤輔料
胡蘿蔔 ：半根詳細步驟：
第一步
準備好所需要的食材
第二步
裏脊肉洗淨切成薄片，薑絲料酒鹽抓勻，醃製幾分鐘
第三步
蔥蒜姜切絲切片
第四步
將所有材料炒制，加入調料汁，再加入一碗清水，最後根據個人口味加入鹽和其他調味料
第五步
蒸出鍋巴，可以放入平底鍋小火慢烤
第六步
將超好的肉放在鍋巴上
