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主料
輔料
具體步驟
1.豬蹄先出水
2.然後給切成小塊
3.把藕切成塊塊
4.燒鍋開水,然後把生薑放進去一起煮
5.等水開了把豬蹄和藕都放進去開始煮
6.煮大概4個小時豬蹄不膩了就可以調味出鍋了
烹飪技巧
煮帶骨頭的可以少加點醋,把骨頭裏面的營養都煮出來
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