雞蛋炒飯（簡單版）怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：2只
白米飯 ：1碗

輔料

花生油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材。

2.燒紅鍋後，加入適量的花生油。

3.加入一碗冷飯，快速打散翻炒。

4.加入1勺子食鹽，快速翻炒均勻。

5.兩個雞蛋打散後加入到冷飯中，快速翻炒均勻。

6.加入少許生抽醬油調味調色。

7.裝入飯碗，倒扣到碟子上即可！（完全是因爲要拍照，拍完照又倒進飯盒裏打包去上班，嘻嘻）

烹飪技巧

炒飯最好用冷飯，這樣炒出來的飯不會糊。