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主料
輔料
具體步驟
1.起油鍋下五花肉片。
2.煸炒。
3.6成熟。
4.下郫縣豆瓣醬調味。
5.下土豆塊炒勻。
6.加水燉煮。
7.土豆燉煮入味煮熟,湯汁漸幹加鹽提味出鍋。
烹飪技巧
土豆燉熟煮入味即可。
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