主料
大蠔 ：2斤姜蒜 ：適量
輔料
鹽 ：適量醬油 ：適量
雞精 ：適量
1.洗乾淨的大蠔
2.姜蒜拍扁
3.油鍋燒熱，下姜蒜爆香
4.倒入大蠔，炒勻
5.炒至這樣半生熟時，加調料
6.炒勻，蓋好蓋，小火燜15-20分鐘
7.可以了
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姜蒜燜大蠔怎麼做好吃又簡單
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