家常油條可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的早餐,它選用精選的上等麪粉和茶油就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素和維生素滿足人體活動所需,而茶油中含有大量的抗氧化成分,能夠防止人體老化,對於在家想做早餐的男男女女來說,是一道居家必備的早點。
主料
雞蛋 :適量麪粉 :適量
輔料
鹽 :適量酵母粉 :適量
具體步驟
1.把麪粉放入兩顆雞蛋,放一點點鹽,把酵母粉用溫水化開,和麪粉一起攪拌成麪糰,蓋上蓋子等待發酵
2.等麪粉發到兩倍大的時候就可以了
3.把麪粉分成小條,兩兩疊在一起,用筷子在中間壓一下,
4.鍋裏熱油,把油條兩頭捏住,拉長,
5.炸至一面金黃,在炸至另一面,炸到兩面金黃即可食用了